Поселок Олива (Oliva), расположен на территории Ялтинского горсовета Крыма (Украина). Относится к Форосскому поселковому совету, находится между Форосом и Кастрополем. Поселок Олива живописное место Южного Берега Крыма. Целебный воздух, наполненный ароматами трав и морских бризов, фантастические узоры зубчатых вершин, теплое море создают уникальную атмосферу для отдыха и оздоровления.
Гора Ифигения, у подножия которой расположен поселок Олива, почти на 120 метров возвышается над Черным морем, образуя уникальный древневулканический массив, очертаниями напоминающий крепость. Гора обладает особым очарованием и влечет к себе как туристов, так и ученых. Вдоль берега массив протянулся почти на полкилометра. В центре по разлому образовалось глубокое ущелье, круто спускающееся к морю. А на вершине западного гребня Ифигении, подобно мифическим зубам дракона, громоздятся десятки каменных пиков. Периодически глыбы туфа и вулканических бомб обваливаются, образуя труднопроходимые каменные хаосы и осыпи, а у берега Черного моря - миниатюрные островки.
Суровая красота каменной Ифигении смягчается красками живой природы. Дважды в год здесь расцветают цветы на пустынной скале. Не случайно в знойном этом уголке так многочисленны представители теплолюбивой средиземноморской флоры: прямо на голой скале близ вершины сохранились вековые деревья фисташки туполистной. Дерево это имеет и другие названия - дикая фисташка, кевовое дерево (из него получают смолу кеву - для приготовления гуттаперчи), терпентинное дерево. В Крыму известны экземпляры 1000-летнего возраста. Особый интерес представляют заросли аборигенных вечнозеленых реликтовых кустарников: ладанника крымского с серебристо-зелеными, словно выгоревшими под ярким крымским солнцем, сморщенными листочками и появляющимися к концу лета плодами-коробочками, иглицы понтийской с красными плодами, жасмина. Склоны Ифигении преображаются в мае-июне, когда зацветают многие из более чем 40 видов растений, обитающих здесь. В знойный день далеко над серо-зеленой вершиной скалы Ифигении разносится непрерывный и однообразный "концерт" поющих средиземноморских цикад.
В поселке Олива находится музей советского писателя и сценариста Юлиана Семёнова открыт в дачном доме, который он построил в 1981 г. Это точная копия двухэтажного особняка Штирлица из сериала "17 мгновений весны". Сохранился интерьер рабочего кабинета писателя с видом на Черное море, его личные вещи. Сейчас дом принадлежит младшей дочери Семенова Ольге, которая и создала музей в 2007 году.
Олива – курортный поселок недалеко от Фороса, Сейчас в состав Оливы входит село Мухалатка, где расположена государственная дача Президента Украины. Здесь, на 35-м километре старого шоссе Ялта – Севастополь, установлен каменный столб, отмечающий начало тропы с крутым подъемом, ведущей на перевал Шайтан-Мердвен (Чертова лестница). Он издавна известен как кратчайший путь из предгорий к Южному берегу, по которому ходили еще римские легионеры, направлявшиеся из Херсонеса в Харакс на мысе Ай-Тодор. Перевал представляет собой узкий проход в каменной теснине на высоте 578 м в резком понижении Главной гряды Крымских гор. Здесь сохранились крепиды дороги и каменные марши. В 1820 г. через Шайтан-Мердвен проходил А. Пушкин, следовавший в Свято-Георгиевский монастырь. Проходили перевал и многие другие известные личности, среди которых П. Паллас, Дюбуа де Монпере, Грибоедов и Жуковский. Над перевалом возвышается гора Исар-Кая с остатками укреплений VIII -XV вв.
В поселке Олива, можно остановиться в гостиницах, отелях, санаториях и пансионатах, а также в частном секторе.